BILLOT NON REVERSIBLE SUR PIED EPAISSEUR 10 CM

Billot non réversible sur pieds pour les cuisines et les restaurants pouvant être utilisé pour toutes découpes (viandes, charcuterie, fruits, légumes…).

Billot en bois de bout de charme 100% français très résistant pour la découpe.

Le dessous du billot est constitué de bois local et le dessus en bois de bout est paraffiné à chaud pour une meilleure longévité.

Quatre ceintures en hêtre de 28 mm d'épaisseur assemblées collées à queue droite pour une meilleure solidité de votre billet.

Piètement en hêtre massif vernis naturel pour une bonne protection dans le temps. Pour les dimensions supérieures à 150 cm, le piètement comprend six pieds

Options : alèze porte couteaux, dosseret et tiroirs

Equerres en inox ou laiton suivant demande

Longueur possible du billet : de 400 mm à 800 mm

Largeur possible du billot : de 400mm à 800 mm

Bois de charme 100% Français sur environ 70% de l'épaisseur du billot.

Produit professionnel pouvant être mis au service du particulier. Attention à bien préciser le lieu d'utilisation pour déterminer l'hygrométrie du bois à utiliser (Laboratoire de boucherie, boucherie, cuisine)

Fabrication selon la norme NF Hygiène Alimentaire certifiée depuis plus de 15 ans

Afin de garantir une bonne longévité, un billot doit être gratté et graissé régulièrement avec une graisse ou huile alimentaire.

Professionnels des métiers de bouche, n'hésitez pas à nous contacter pour avoir vos codes d'accès personnalisés.

Fabrication sur mesure  et à la commande sous 3 à 6 semaines