Le Savoir-faire Chabret :

Chaque pièce de la gamme Chabret a été conçue pour une utilisation simple et quotidienne, afin de vous garantir un billot durable et sain pour la découpe de vos aliments.

Nous fabriquons à la commande chacun des billots. C’est pour cela que votre pièce est unique.

Uniques également sont les nuances et l’aspect des bois. Aussi, de légères imperfections peuvent apparaître.

Ces imperfections ne sont en aucun cas des défauts mais reflètent simplement les propriétés d’une fabrication artisanale mêlant le travail artistique de la main de l'homme et la modernité d'une fabrication robuste. La qualité de votre billot n’en sera pas altérée.

Grâce aux spécificités de nos billots, plus vous utiliserez votre produit plus sa beauté et sa durabilité en seront améliorées.

Première utilisation

Cependant, certaines précautions doivent être respectées afin de préserver la qualité et l’efficacité de votre produit.

Lors des premières utilisations, particulièrement la première, il faut huiler votre billot avec de l’huile de cuisine (1 à 2 cuillères à soupe à étaler avec un chiffon propre sur toutes les surfaces du billot).

Cela lui permettra de garder un meilleur aspect et lui garantira une très grande longévité.

Entretien

  • Huilez votre billot une fois par mois avec de l’huile de cuisine, étalez 1 à 2 cuillères à soupe (pour un billot de 50x40cm) avec un chiffon propre sur toutes les surfaces du billot pour lui garantir une meilleure longévité.
  • Si le billot ne sert que de décoration, il est fortement conseillé de le vernir afin d’éviter qu’il subisse retrait ou dilatation.
  • Ne mouillez JAMAIS votre billot pour le nettoyer, raclez le avec la lame d’un couteau ou un racloir, ceci enlèvera l’excès d’humidité de la viande découpée et conservera le bois en parfait état.
 
 

Ce qu’il ne faut jamais faire subir à votre billot

  • La mise en contact avec des casseroles ou des plats brûlants.
  • La proximité excessive avec un chauffage par air pulsé ou une climatisation car ces systèmes assèchent l’air.
  • La surexposition au soleil derrière une vitre.
  • Les trop forts écarts de température.
  • Le serrer entre deux matériaux sans prévoir de joint de dilatation, quand il est encastré.
  • Le poser en cours de construction sur une surface non sèche (plâtre, ciment encore humide...).
 
 

Garantie

Tous les billots Chabret en bois « de bout » sont garantis 6 mois contre tous vices de fabrication, dans la mesure où toutes les conditions énumérées ci-dessus ont été respectées. Seul, un éventuel défaut de fabrication sera pris en compte.

Billot en bois de bout de cuisine type glacière